Menù della Vigilia 2023
Cena della Vigilia di Natale 2023
ANTIPASTO
Scrigno di salmone con crème fraîche al limone
Insalatina di polpo e seppia con verdurine croccanti
Moscardini in guazzetto di pomodoro con cialde di pane aromatizzato
PRIMI PIATTI
Tortello ripieno di branzino con vongole e datterini gialli
SECONDI PIATTI
Tentacoli di polpo arrosto su crema di ceci
Assaggio di fritto misto dell'Adriatico
Cicoria ripassata aglio, olio e peperoncino
DESSERT
Semifreddo alla liquirizia
Compreso: coperto, acqua, 0,25 lt vino della casa, caffè.