O ami la carne,
o te ne innamorerai
La Capannina
Prepariamo piatti sfiziosi e genuini, come siamo noi!
Un’osteria e ristorante romagnolo, situato a Longiano, dove vivere momenti gastronomici accompagnato da un panorama avvolgente e rasserenante, che dalle colline arriva fino al mare.
Osteria La Capannina si trova sulle prime colline romagnole e qui si respirano ancora i sapori e gli aromi di un tempo, quelli che poi si ritrovano nelle portate del ristorante.
Osteria La Capannina si trova sulle prime colline romagnole e qui si respirano ancora i sapori e gli aromi di un tempo, quelli che poi si ritrovano nelle portate del ristorante.
Si avverte atmosfera di casa, di ricette antiche, di passione per la cucina.
Questo nel profumo della piadina romagnola, nella bontà della pasta fresca preparata a regola d’arte, nella scelta di ingredienti sani e territoriali.
E nella carne di altissima qualità, molto varia e proveniente da parti del mondo diverse.
Scegli Osteria La Capannina se vuoi assaporare tutto il buono della cucina locale, abbinata al giusto calice di vino.
Questo nel profumo della piadina romagnola, nella bontà della pasta fresca preparata a regola d’arte, nella scelta di ingredienti sani e territoriali.
E nella carne di altissima qualità, molto varia e proveniente da parti del mondo diverse.
Scegli Osteria La Capannina se vuoi assaporare tutto il buono della cucina locale, abbinata al giusto calice di vino.
La location
Durante la bella stagione puoi goderti i nostri piatti nella grande terrazza panoramica, diretta verso la riviera, ricca di luci e di fascino.
D’inverno la veranda è coperta e riscaldata, e diventa l’ambientazione perfetta per eventi di ogni tipo, dalle cene aziendali, alle cerimonie.
Sempre accogliente è la sala interna, rustica e intima, con griglia a vista.
Sempre accogliente è la sala interna, rustica e intima, con griglia a vista.
Il ristorante
Immergiti nella tradizione romagnola, nel piacere di una tavolata condivisa con i propri cari, nel clima conviviale e godereccio del nostro ristorante a Longiano.
All’Osteria La Capannina puoi provare i primi piatti, realizzati con la pasta fresca fatta in casa, come la facevano le azdore di un tempo. La tradizione è la base di partenza delle nostre ricette. Ci piace, però, essere attenti anche alle novità, per proporti pietanze originali.
Tra i secondi piatti cuociamo sul momento, nella nostra griglia a vista, carni squisite e prelibate.
Tra i secondi piatti cuociamo sul momento, nella nostra griglia a vista, carni squisite e prelibate.
La carne è alla base delle nostre preparazioni più amate. All’Osteria La Capannina ne siamo estimatori e, per questo, cerchiamo di proportela di ottima qualità.
Per accompagnare al meglio le nostre portate abbiamo anche una bella selezione di vini rossi e bianchi del territorio, oltre a una carta completa con vini che arrivano dalle migliori cantine italiane.
Per accompagnare al meglio le nostre portate abbiamo anche una bella selezione di vini rossi e bianchi del territorio, oltre a una carta completa con vini che arrivano dalle migliori cantine italiane.
I piatti
Ci scelgono per i tagli di carne eccellenti e per i piatti che corteggiano la tradizione romagnola.
Grazie alle pietanze del nostro menù farai un vero e proprio viaggio tra i sapori più amati della nostra zona, e non solo, per una vera immersione nel gusto.
Vuoi conoscere in anteprima i nostri menù?
Grazie alle pietanze del nostro menù farai un vero e proprio viaggio tra i sapori più amati della nostra zona, e non solo, per una vera immersione nel gusto.
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